как в старину сеяли репу

 

 

 

 

В средней полосе нашей страны сеять репу можно в два срока: ранней весной для летнего потребления и в конце июня — для зимнего.В старину день, когда крестьяне выходили собирать репу, назывался «репорезом». Репу и варили, и пекли, и жарили, и парили. Картофеля тогда еще не знали. Его заменяла репа. Даже вкусный квас умели готовить из нее.Репа холодостойкая овощная культура, заморозков не боится. Высевать ее надо как можно раньше. В старину в деревнях существовал такой обычай: вдоль дороги рядом с кулижкой гороха "для прохожего человека" высевали репу: "Горох да репа - завидное дело: кто ни идет - урвет". Так благосклонно относились к тому, что и прохожий человек А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в подготовленную землю. Одним из самых почетных на Руси было занятие плевальщика того, кто сеял репу. У репы очень мелкие семена: в одном килограмме их больше миллиона.В старину помидоры считались ядовитыми. А сеяли репу в старину довольно оригинальным способом.

Поскольку семена ее достаточно мелкие, их набирали в рот и выплевывали, распыляя при этом на значительные расстояния. Говоря «основным», мы ставим репу НА МЕСТО КАРТОФЕЛЯ, который сейчас - и гарнир, и в суп, и пюре, варёный, печёный и обжаренный употребляется в очень большом количестве блюд. И на такой лесной поляне сеяли репу Поляна эта называлась репище. . Через 3-5 лет земля истощалась и приходилось выжигать новую поляну Труд этот был очень тяжелый Выходят репу сеять бабы детородного возраста, да девки-длинная коса.Посеяли женщины огородную мелочь: желтую и белую морковь, лопушистую капусту. Все лето будут обрывать нижние листья капусты для щей. Интересно, что в старину репу сеяли так: семена набирали в рот и распыляли их сильным плевком, как воду на белье при глажке. Таким образом, засев не был слишком густым. До XIX века репа играла на Руси ту же роль, что теперь картофель. Сеяли ее повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах.Мы имеем в виду репу, которую продают на рынках, так как в магазинах ее просто не бывает.

На огородах репу сеют в бороздки, отстоящие одна от другой на 15-20 сантиметров. Глубина заделки 1,5-2 сантиметра. На севере, там, где тяжелая и холодная почва, этот овощ целесообразно сеять на гребнях, тогда земля лучше прогревается и проветривается. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать, семена набирали их в рот и затем сеяли Сеем овощи "под мороз".Как ели репу в старину. О былой популярности репы в Европе. Все начинается с семян. Дезинфекция семян перед посевом. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в подготовленную землю. Это, наверное, заметил каждый, кто высевал ее вторым сроком и снимал урожай перед заморозками.Известно, что в старину русские и финны квасили листья репы для приготовления кислых щей. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в подготовленную землю. До XIX века репа играла на Руси ту же роль, что теперь картофель. Сеяли ее повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах. Участки, на которых производились посевы, называли репищами. Репу жарили, парили, варили из нее супы и каши, также репа очень вкусна в свежем виде, с сохраненными витаминами.Садить репку можно два раза в год. Ранним летом и ближе к середине лета (в конце июня-нач.июля), чтобы сохранить урожай на зиму. А вот когда впервые человек вытянул репу из земли и попробовал, когда впервые посеял ее, доподлинно неизвестно.Даже в те далекие времена, когда люди выжигали лес под пашню, наши предки уже сеяли репу. Реп неправильных глаголов на английском для детей ютуб. Рецепт картофель с куриным филе. Можно ли кормящим матерям оливки. А вот когда впервые человек вытянул репу из земли и попробовал, когда впервые посеял ее, доподлинно неизвестно.Даже в те далекие времена, когда люди выжигали лес под пашню, наши предки уже сеяли репу. Сеяли репу на Руси необычным способом изо рта.Семена репы высевают с 25-30 апреля для использования в пищу и в начале лета, в середине июня, для зимнего потребления. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в подготовленную землю. Часто репу сеяли «изо рта» бытовало даже выражение «плевать репу», а лучшие «плевальщики» славились по всей округе.А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. 1. У репы очень мелкие семена, в килограмме их больше миллиона, поэтому в старину сеять репу вручную было большой проблемой. Существовали специальные сеятели репы, которые пользовались большим уважением. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие: в 1 кг их больше миллиона, и вручную их просто не разбросать, семена набирали их в рот и затем сеяли Сеяли ее повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах. Участки, на которых росла-зрела репа, называли репищами. О них часто упоминается в исторических хрониках, летописях, купчих грамотах. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы», причем весьма почитаемая. Поскольку семена у нее мелкие, специально обученные люди набирали их в рот и затем сеяли, «выстреливая» особым плевком в Как посеять репу. Сеют репу в два срока— ранней весной (в апреле-начале мая), и летом (в начале июля). Корнеплоды, полученные с ранних посевов, употребляют летом, а с поздних используют для зимнего хранения. И сеять ее полагалось женщинам, да при этом еще передать матушке-земле часть своей детородной силы. А на Украине в старину была даже профессия плевальщиков репы, причем весьма почитаемая.Высевают репу в два срока: ранней весной и летом (в начале июля). Сеяли репу повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах. Участки, на которых производились посевы, называли репищами. О них часто упоминается в исторических хрониках и летописях, купчих грамотах. Сеятели репы в старину. До 19 века репа на Руси имела такое же важное значение для пищи человека, как сейчас картофель.Эта поляна называлась репище. Затем уже приступали к обработке земли и сеяли репу. Репу начали сеять на территории Древней Руси в начале развития земледелия.Как ели репу в старину Репу ели в сыром, вареном, и конечно же, пареном виде. До сих пор в русском языке бытует поговорка: «Проще пареной репы». На Руси репа, пока её не вытеснил картофель, была неотъемлемой частью рациона и бедных, и богатых. Сажали её повсеместно на полях, которые назывались репищами. А первый день уборки урожая именовался репорезом. Семена репы очень мелкие, и в старину на Руси очень высоко ценились «плевальщики репы» они каким-тоТот факт, что мы сеем репу довольно рано, с большой вероятностью позволит нам избежать страшного наказания всех растений этого семейства крестоцветной блошки.

У репы очень мелкие семена: в одном килограмме их больше миллиона. Сеять их руками невозможно. Семена выплёвывали, и хорошие плевальщики очень ценились. И сеять ее полагалось бабонькам, да при том еще передать матушке-земле часть своей детородной силы. А на Украине в старину была даже профессия «плевальщиков репы»Репа — холодостойкое скороспелое растение, которое высевают, как правило, в два срока. А ведь еще совсем недавно, вплоть до 18 века, репу на Руси холили-лелеяли как один из главных продуктов питания. Интересные факты из истории репы. Репа была свидетельницей и участницей большинства событий в истории человечества. Мало кто помнит, что наши предки именно репу, а не картофель, называли вторым хлебом. Недаром в народе сложили сказку про репку и последние дни сентябри называлиКорнеплоды салатной репы плохо хранятся, но в зимней теплице ее можно сеять уже с февраля. Семена репы чрезвычайно мелкие, в 1 кг их может быть до миллиона штук. Поэтому посеять их совсем непросто.Дражированные семена позволяют применять овощные сеялки. На огородах репу сеют вручную, заранее смешав ее семена с балластом. Сеют репу ранней весной, как только просохнет почва. Но еще и перед севом придется потрудиться немало.Сеют брюкву одновременно с ранними зерновыми культурами (овсом, яровой пшеницей). На гектар высевают 3-4 кг семян (0,3-0,4 г на 1 м2). Интересно, что репу сеяли очень необычным способом изо рта, и это потому, что её семена весьма мелкие: их больше одного миллиона в килограмме. Лучшие плевальщики очень почитались и ценились, так как «плевать репкой» далеко не у всех получалось. Ответы на вопросы » Игры » Игры на андроид » Поле Чудес » Как называли в старину сеятелей репы? Репа считалась «женской» культурой, сеяли ее исключительно женщины. В Украине была особо почитаемая профессия сеяльщика репы — ее семена очень мелкие и для их посева нужна была особая сноровка. Репа неприхотлива. Она растет в северных и южных районах и везде дает хорошие урожаи. В старину день, когда крестьяне выходили собиратьИнтересно, что сеяли репу необычным способом - изо рта, потому что ее семена - очень мелкие: в 1 килограмме их больше миллиона. Скороспелую, стойкую к холодам репу сеяли древние новгородцы. Вдоль городских стен тянулись репища—участки, на которых она росла.А какие необыкновенные кушанья готовили в старину из репы! Ранней весной сеяли белую репу — более скороспелую, но не так хорошо хранящуюся и не такую сладкую. Убрав ее в середине лета, сеяли уже более знакомую нам желтую репу, которая держалась в земле до заморозков. Дело в том, что когда сеяли репу зёрна брали в рот и выплёвывали их, сеяли. Отсюда и такое название, прозвище так сказать).Вопрос интересный, чтобы правильно на него ответить, надо вспомнить как именно сеяли семена репы в старину. «В землю блошкой, а из земли лепешкой» говорили в старину. Семена репы очень мелкие, в одном килограмме их более миллиона штук, поэтому сеяли их необычным способом просто выплёвывали изо рта.

Полезное: